Главное
Сегодня на оперативном совещании обсудили восстановление инфраструктуры города Мариуполя
Жительница Тулы осуждена за продажу поддельной одежды
Легальный доход от аренды: Управление напоминает о преимуществах НПД
Мы в соцсетях:
  • Новости
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Победа-80
  • Рубрики
    • Медицина
    • Новости
    • Происшествия
    • Общество
    • Сельское хозяйство
    • Творчество наших читателей
    • Новости компаний
    • СвоихНеБросаем
  • Контакты
Logo
Logo
  1. Главная
  2. Статья
  3. Как воловчанам избежать пищевых отравлений в новогодние праздники

Как воловчанам избежать пищевых отравлений в новогодние праздники

  • 08.01.2025 13:00
Как воловчанам избежать пищевых отравлений в новогодние праздники
Фото ИА "Регион 71"

Новый год – это время радости, веселья и, конечно же, обильных праздничных застолий. Однако вместе с праздничным настроением и вкусными блюдами на новогоднем столе поджидают и опасности, одной из которых являются острые кишечные инфекции.

Пищевые отравления – острые (реже хронические) заболевания, возникающие в результате употребления пищи, значительно обсемененной условно-патогенными видами микроорганизмов или содержащей токсичные для организма вещества микробной и немикробной природы. Инфекционные микроорганизмы или их токсины могут загрязнять пищу в любой момент переработки или производства, в случае нарушений санитарных норм и правил, а также при неправильном хранении.

Симптомы острых кишечных инфекций обычно проявляются через несколько часов или дней после заражения и включают: 

тошноту и рвоту;
боли в животе;
диарею;
лихорадку;
общее недомогание и слабость. 

Чтобы не испортить праздничное настроение и избежать пищевых отравлений, необходимо соблюдать простые правила: 

Не покупайте пищевые продукты в местах несанкционированной торговли у неизвестных лиц. Особенно это касается скоропортящихся пищевых продуктов: молока, творога, сметаны; любых пищевых продуктов домашнего изготовления.
Не употребляйте продукты с истёкшим сроком годности и (или) хранившиеся вне холодильного оборудования.
Не приобретайте пищевые продукты с нарушением целостности упаковки и без маркировочных этикеток (ярлыков).
Храните пищевые продукты, в защищённых от насекомых, грызунов и других животных местах.
При приготовлении блюд соблюдайте личную гигиену и поддерживайте чистоту на кухне: мойте руки, кухонную посуду, разделочные доски.
Пользуйтесь для обработки сырых и готовых продуктов отдельным разделочным инвентарем (ножами, досками).
Сырые продукты и готовые блюда храните в холодильнике раздельно, лучше в специальных контейнерах.
Соблюдайте технологию приготовления блюд.
Готовьте салаты, изделия из рубленого мяса и рыбы, студень, заливное в домашних условиях, в небольших количествах, чтобы не хранить остатки блюд более суток.
Все майонезные салаты лучше заправлять непосредственно перед употреблением и если рецептура позволяет, предпочтите майонезу растительное или оливковое масло.
Пирожные, торты с кремом храните только в холодильнике, не забывайте, что это скоропортящиеся продукты.
Зелень, сырые овощи, фрукты тщательно мойте под горячей проточной водой.
Употребляйте алкоголь в умеренных дозах. 

Соблюдение простых мер профилактики, таких как выбор качественных продуктов, соблюдение гигиены, правильное хранение и приготовление пищи, поможет избежать неприятных последствий.

Берегите себя и своих близких, и пусть ваш новогодний стол будет не только вкусным, но и безопасным!

Источник

Читайте также

Главный агроном по Воловскому району Валентина Плотникова рассказала, какие работы в огороде проводят в августе

  • 13 августа 2025 16:40

Главный агроном межрайонного Тепло-Огаревского отдела №2 по Воловскому району Валентина Плотникова рассказала, какие работы в огороде проводят в августе.

Читать далее

Воспоминания ветерана

  • 09 августа 2025 14:00

Из воспоминаний Христофора Федоровича Пашкова: - По призыву Советского правительства для отпора врагу формировались полки, дивизии всех родов войск.

Читать далее

Герои войны - наши земляки. Вспомним их имена

  • 27 июля 2025 13:00

Гречишкин Василий Николаевич родился в 1911 году в деревне Ольгинка Воловского района Тульской области в семье крестьян. Его отец погиб в гражданскую войну, а поэтому он воспитывался у дедушки и бабушки.

Читать далее

Лента новостей

Сегодня на оперативном совещании обсудили восстановление инфраструктуры города Мариуполя
  • 17:00
Жительница Тулы осуждена за продажу поддельной одежды
  • 16:55
Легальный доход от аренды: Управление напоминает о преимуществах НПД
  • 16:20
В Тульской области до конца года капитально отремонтируют 168 соцобъектов на 6 млрд рублей
  • 16:05
Туляк лишился водительских прав из-за алкоголизма
  • 15:55
Меры социальной поддержки молодым семьям
  • 15:40
Глава района вручил паспорт волонтёру
  • 15:00
Все новости

Мы в соцсетях

  • Телеграм
  • Одноклассники
  • Вконтакте

Самое читаемое

1.

Диспансеризация – главный инструмент в борьбе с онкологией
  • 13:00 31 июля 2025

2.

Из воспоминаний участника войны
  • 13:00 26 июля 2025

3.

Герои войны - наши земляки. Вспомним их имена
  • 13:00 27 июля 2025

4.

Воспоминания ветерана
  • 14:00 09 августа 2025

5.

Герои войны - наши земляки. Вспомним их имена
  • 11:00 16 августа 2025

© 2024, Сетевое издание "ВРЕМЯ И ЛЮДИ" (vilvolovo.ru).
Выписка из реестра зарегистрированных средств массовой информации о регистрации СМИ Эл № ФС77-81489 от 15 июля 2021 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Учредитель: ГУ ТО "Информационное агентство "Регион 71".
Главный редактор: Л.В. Придачина.

301570, Тульская обл., Воловский р-н, п. Волово, ул. Ленина, д. 59

Все права на материалы, опубликованные на сайте ВРЕМЯ И ЛЮДИ (vilvolovo.ru) , принадлежат ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения правообладателя. 12+

яндекс.ћетрика

Страницы

    • О редакции
    • Реклама
    • Подписка
    • Контакты

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой нажмите здесь.