Золото Болоховского хлебозавода
В ноябре 2016 года в Москве, в Международной промышленной академии состоялись: XII Международная конференция «Хлебопекарское производство в России: вызовы и стратегии рынка», VII Всероссийский Смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции». Мероприятия прошли при поддержке Министерства сельского хозяйства России.
Во Всероссийском Смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» приняли участие 57 хлебопекарских предприятий России, представивших 327 образцов хлебобулочных изделий. Качество хлебобулочных изделий оценивала авторитетная конкурсная комиссия.
Тульскую область на конференции и в смотре представило ЗАО «Болоховский хлебозавод». Батоны нарезные, русские и осенние ЗАО «Болоховский хлебозавод» удостоены золотых медалей VII Всероссийского смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции».
Столь значимая оценка качества продукции ЗАО «Болоховский хлебозавод» показала высокий профессионализм и уровень компетенции руководства и коллектива предприятия, а представленная на выставке смотра продукция продемонстрировала широкий ассортимент выпускаемых этим предприятием.
